Allevatori di Bovini - Razza Sarda

La razza Sarda è una razza bovina autoctona della Sardegna, apprezzata per la sua adattabilità agli ambienti montani e difficili. Utilizzata principalmente per la produzione di carne, è nota per la qualità della carne, che è saporita e ben marmorizzata. Gli esemplari di razza Sarda sono caratterizzati da una muscolatura compatta e un mantello di colore generalmente scuro. Questa razza è resistente e versatile, rendendola ideale per le aziende agricole che cercano un animale robusto e adatto a terreni meno fertili.